Wenn Sie eins dieser Bücher on-line kaufen möchten, klicken Sie bitte auf die Abbildung der Titelseite in der linken Spalte, und Sie gelangen sofort auf die entsprechende Seite von Amazon.de.

(Die unten angeführten Rezensionen und Kurzbeschreibungen stammen von eben diesen Amazon.de-Seiten)

Food allergies and food intolerance
"This book is a must for anyone who suffers from chronic, unexplained health problems. It is the most complete source I have read yet concerning the ill effects of food!"
-- Lisa A O'Laughlin aus Dayton, NJ USA


Meine persönliche Meinung:
Ich glaube, das ist das beste Buch zum Thema Lebensmittelallergie und Lebensmittelunverträglichkeit überhaupt. Hier eine kleine Leseprobe.
Backen ohne Milch und Ei
Kurzbeschreibung:
Es ist eine Herausforderung, wenn der Speiseplan aufgrund einer Allergie oder einer Lebensmittelunverträglichkeit umgestellt werden muss. Backen wird zum Problem, wenn Milch und Eier in der Küche nicht mehr verwendet werden können - es mangelt an Rezeptideen und Vorschlägen. Dieser Küchenratgeber mit Naschwerk, Kuchen, Torten sowie pikanten Backwaren ganz ohne Milch und Ei schafft Abhilfe.
Nutron-Diät
Klappentext:
Die Diät-Sensation aus England - jetzt auch in Deutschland. Essen soviel man und dabei schlank werden und bleiben - ohne Jojo-Effekt. Allergieauslösende Lebensmittel und ernährungsbedingte Krankheiten gezielt vermeiden.
Nutron-Diät
Kurzbeschreibung:
Wenn man konsequent alles vom Speiseplan streicht, was eine Nahrungsmittelunverträglichkeit hervorruft, dann ist rasches Abnehmen garantiert. Gleichzeitig wirkt die NuTron Diät gegen eine Reihe von Krankheiten, die ebenfalls auf Nahrungsmittelunverträglichkeit zurückzuführen sind - u. a. Arthritis, bestimmte Erkrankungen des Verdauungsapparates, Allergien, Migräne u.v.m.
Laktoseintoleranz
"Viele Erwachsene wissen nicht, daß auch sie von der Unverträglichkeit betroffen sind und wundern sich, wenn sie Kopfschmerzen haben, unreine Haut, einen aufgeblähten Bauch bis hin zu depressiven Verstimmungen. Akne im Erwachsenenalter? Nein, keine Akne, es handelt sich möglicherweise oder sogar höchstwahrscheinlich um eine Laktose Unverträglichkeit!"

-- carmina_@gmx.net aus Osnabrück
Milchfrei leben
Zugegeben: Menschen, denen eine Milch- und/oder Glutenintoleranz diagnostiziert wird, kann es für den Moment schon den Appetit verschlagen. Denn wer weder Laktose (Milchzucker) noch Gluten (das in zahlreichen Getreidesorten enthaltene Klebereiweiss) verträgt, muss auf viele Nahrungsmittel verzichten. Und kommt um eine sofortige, totale Ernährungsumstellung nicht herum.
Umso besser, dass es einen Ratgeber wie "Milchfrei leben - glutenfrei leben" gibt!

-- Rezensent aus Bern, Schweiz
Eiweissallergie
"Wer auf tierisches Eiweiss oder eine noch unbekannte Lebensmittelsubstanz allergisch reagiert, findet hier nützliche Hilfe. Denn dieser Selbsthilferatgeber vermittelt nicht bloss Wissenswertes über eine heute immer öfter auftretende Gesundheitsstörung, sondern zeigt auch Wege zur Abhilfe auf."

-- Rezensent aus Zürich, Schweiz

Fenster schliessen